КулинарияСортировать по: Показывать: Самогон. 140 рецептов приготовления: процессы, аппараты, очистка 6M, 34 с. - А. В. Максимкин - М. М. Никитин
Домашнее консервирование. Соление. Копчение [полная энциклопедия] 1317K, 239 с. - Ольга Викторовна Бабкова
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой 1263K, 255 с. - Елена Алексеевна Крылова
Миллион блюд для семейных обедов: лучшие рецепты 1294K, 265 с. (ред. Агапова) - Коллектив авторов -- Кулинария
Настольная книга для студентов и влюбленных 1128K, 107 с. (пер. Глауберман-Изарова, ...) - Хенрик Витры - Мария Лемнис
Русское застолье. Готовим в горшочках по уникальным рецептам 2043K, 131 с. - Леонид Павлович Лысенков
Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора 4M, 182 с. (ред. Панасюк) - Рональд С. Джексон
Страницы
|
Вход на сайтПоиск по блогам и форумамUser menuПоследние комментарии
Саша из Киева RE:Три минуты истории 17 часов
Aleks_Sim RE:Подайте бедному копеечку на книжку с литреса... 19 часов [email protected] RE:Как бы с этим побороться и побороть? 1 неделя Саша из Киева RE:Книги на латышском языке 1 неделя stevecepera RE:Список современных французских писателей? 3 недели etorus2008 RE:Отв: Помогите найти книгу по описанию 1 месяц lemma7 RE:Чёрный нимб и другие истории, исполненные неизъяснимого ужаса 1 месяц Wedmak RE:Помогите найти!.. #2 1 месяц sem14 RE:Координация сканирования и вычитки 1 месяц babajga RE:Кто сможет раздобыть и оцифровать нужные мне книги? 1 месяц Isais RE:Мои открытия 1 месяц kopak RE:О группе Дятлова. О той самой, того самого... 1 месяц A5. RE:Не присылает пароль на почту 1 месяц babajga RE:Плюмаж 2 месяца babajga RE:Блошкинс и Фрю. Опасное путешествие 2 месяца alexk RE:Багрепорт - 2 2 месяца babajga RE:Удивленная сова 2 месяца Larisa_F RE:Серия «Квадрат» издательства «Текст» 2 месяца Впечатления о книгах
decim про Капустин: История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних [litres] (История, Кулинария)
28 10 Не ругайте сгоряча. Книга годится как памятник эпохи. С учётом того, что пожилой автор работал в высших сферах и некоторые обычные безобразия для него на уровне ЧП. В идеале и вскоре после открытия(или ревизии) в ресторане ………
Дядя Морган про Куницына: Путь к естественному питанию. Часть вторая. Пища, достойная Человека [СИ] (Кулинария, Здоровье, Самиздат, сетевая литература)
20 09 О Русской кухне, рекомендую автора, в отличии от завистливых засранцах сюткиных. Оценка: отлично!
svengali про Туччи: Вкус. Кулинарные мемуары [litres] (Биографии и Мемуары, Публицистика, Кулинария, Кино)
04 04 Какой ещё "кассероле"? Переводчик никогда не слышал слово кастрюля? Кастрюля, а не "кассероле". Оценка: нечитаемо
дядя_Андрей про Антонов: Лучшие кулинарные рецепты народов СССР (Кулинария)
07 10 Может такие вещи в PDF-формате выкладывать?
Isais про Антонов: Лучшие кулинарные рецепты народов СССР (Кулинария)
07 10 Тот случай, когда ж*порукий книгодел, просто завернувший картинки в FB2, бесповоротно запорол книгу. И даже не потому, что вместо распознанного текста плюс иллюстрации в "книге" только иллюстрации. А потому, что иллюстрации ……… Оценка: нечитаемо
Isais про Радецкий: Альманах гастрономов [старая орфография] (Кулинария)
05 01 Какие потрясающие здесь рецепты, даже случайно открытые! «293. Супъ лагерный, русскiй. Potage de camp a la russe. (Потажъ де кампъ а ля рюсъ.) Нарезать ломтиками назначенное для супа холодное жаркое, т. е. телятину, ………
Олег Макаров. про Шеф-повар Александр Красовский
13 06 Шеф-повар Александр Красовский-1,2,3 Забавная попаданческая история, читать вполне можно. Оценка прям 4
дядя_Андрей про Петрова: ПРАвильный и простой хлеб (Кулинария)
12 08 algor1, так хлеб на дрожжах(не важно - сухих или мокрых) пекут начиная ещё с древних Финикии и Египта
algor1 про Петрова: ПРАвильный и простой хлеб (Кулинария)
12 08 Хлеб, тесто для которого замешивается на дрожжах(не важно - сухих или мокрых), заведомо НЕСЪЕДОБЕН.
дядя_Андрей про Сюткин: Русская кухня: от мифа к науке (Классическая проза, Кулинария)
03 04 Вильям Васильевич учёный был. А этот "историк кулинарии" надёргал рецептов из старинных сборников. Оценка: неплохо
Дядя Морган про Сюткин: Русская кухня: от мифа к науке (Классическая проза, Кулинария)
03 04 В дополнение к В.Похлёбкину. Оценка: хорошо
Nicout про Коробач: Кулинарная книга холостяка (Кулинария)
24 10 Примитивная компиляция, не имеющая никакого отношения ни к холостякам, ни к холостячкам. Подобные "книги" заполонили весь Инет, ничего своего, все это многократно опубликовано и растиражировано, и либо непригодно для употребления, ……… Оценка: плохо |