Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании (fb2)

Томас Кэмпбелл (врач)   Колин Кэмпбелл перевод: Анна Владимировна Богданова   Валентина Корнеева
Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres] 5M, 686 с.
издано в 2018 г. в серии Здоровое питание
Добавлена: 14.02.2021

Аннотация

Эта книга – пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование», научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками и изменившего жизни миллионов людей. В ней вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные после выхода в свет первого издания. Кроме того, в новом издании автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии пищи остается скрытой от профессионалов и общественности.
На русском языке публикуется впервые.




Впечатления о книге:  

1 тройка

X