Химия здорового питания (fb2)

Уолтер Уиллет   Патрик Дж Скеррет Переводчик: Ирина В. Гродель
Химия здорового питания 2M, 285 с.
издано в 2014 г. Попурри
Добавлена: 23.12.2015

Аннотация

Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний.
Для широкого круга читателей.




Впечатления о книге:  

X