Найджел Слейтер (Nigel Slater, род. 9 апреля 1956) - английский писатель-кулинар, журналист и телеведущий. Он ведет колонку для The Observer Magazine более десяти лет и является основным автором приложения Observer Food Monthly. До этого Слейтер в течение пяти лет был автором кулинарии для Marie Claire. Он также является арт-директором своих книг.

Wikipedia